lauantai 14. maaliskuuta 2015

Perunarieska

Tällä ohjeella tuli tosi hyviä rieskoja

Ainekset :

3   dl    perunamuusia
1  kpl   kananmunaa
3    tl    suolaa
2-3  dl  vehnäjauhoja

Ohje :

Lisää kaikki ainekset muusin joukkoon ja älä vaivaa taikinaa liikaa jottei taikinaan muodostu sitkoa. Tee pieniä palloja taikinasta ja laita ne uunipellille ja painele ne vehnäjauhoja ohueksi. Paista  uunissa 250 asteessa noin 6-7 minuuttia,  kunnes rieskojen päälle tulee ruskeita pilkkuja.

Ja eikun nautiskelemaan !!!