tiistai 22. toukokuuta 2012

Lättytaikina (vie kielen mukanaan)

Tervehdys taas. Me kotona tehtiin tosi maukasta lätty taikinaa, niin ajattelin laittaa tämmöisen teidän luettavaksi. Joten eikun mukavia herkuttelu hetkiä!

Ainekset:
1        l     luomumaitoa
1       l      vettä
1-2   dl     sokeria
1-2   rkl    vaniljasokeria
1-2    l       vehnäjauhoa
paistamiseen oliiviöljyä

Ohje:
Valmista taikina aineksien mukaan, tarkista paksuus. Sillä jos taikina on liian löysää lätty hajoaa paistinpannussa. Anna taikinan olla jääkaapissa yön yli. Sitten voit alkaa paistaa niitä paistinpannulla tai uunipellillä. Tästä määrästä tulee noin 30 -40 lättyä tai 2-3 uunipellillistä pannaria. Tätä herkkua voi nauttia hillon, sokerin tai suolaisen täytteen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti