Tällaisella ohjeella on meillä kotona tehty lättyjä tai pannareita.
Ainekset:
1 l nestettä
3 kpl kananmunia
1-2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1-2 tl suolaa
3-4 dl vehnäjauhoja (tai enemmän)
50 g sulatettua voita
Ohje:
Sekoita kananmunat nesteeseen. Lisää ainekset taikinaan ja sekoita hyvin. Lisää lopuksi taikinaan Sulatettu voi jos teet lättyjä mutta jos teet pannarin, niin laita voi nokareina taikinan päälle, kun taikina on pellillä. Annan taikinan vetäytyä 30 minuuttia jonka jälkeen voit alkaa paistamaan lettuja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti