Tässä olisi tämmönen herkku joka vie kielen mennessään, joten pitäkää kielenne aisoissa ja valmistautukaa maistelemaan suklaa herkkuja :)
Ainekset:
1/2 dl appelsiinimehua
200 g t-/v-suklaata
2 kpl liivatetta
4 dl kuohukerma
6 kpl kananmunankeltuaista
1 dl sokeria
Ohje:
Laita liivate likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Vaahdota munakeltuaiset ja sokeri. Kuumenna mehu lisää siihen liivate ja suklaa. Sekoita kaikki keskenään ja laita jääkaappiin tekeytymään pariksi tunniksi.
Viimeistely:
Sekoita soseeksi jäisiä marjoja ja hiukan mehua ja asettele moussen päälle. Ja Bón ápetit !
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti